Not known Facts About انواع آش های زمستانی
Not known Facts About انواع آش های زمستانی
Blog Article
سوپ تره فرنگی، یک سوپ گرم و خوشمزه برای روزهای سرد و برفی زمستانی است. این سوپ با طرز تهیهای ساده و همچنین مواد اولیه در دسترس، به سرعت در خانه آماده میشود و یک غذای فوقالعاده برای درمان سرماخوردگی به شمار میآید.
سوپ را با گوشتکوب برقی میکس کنید تا یکدست شود. سپس قابلمه را دوباره روی حرارت بگذراید و آب لیمو را در سوپ بریزید. سوپ پس از پنج دقیقه جوشیدن، آماده است.
دقت کنید ما به آب گوشت نیاز داریم؛ پس حرارت را به اندازهای تنظیم کنید تا آب گوشت بطور کامل بخار نشود.
این آش به صورت سرد سرو می شود و معمولا کنار آن، سر سفره، کوکو سبزی هم گذاشته می شود.
آب لیمو ترش و خامه را به پوره اضافه کنید و چند پالس دیگر بزنید تا مواد بهخوبی ترکیب شوند.
سوپ ازوگلین، یک سوپ ترکیهای مشهور، بهخصوص در جنوب شرقی کشور ترکیه است که با دال عدس، بلغور گندم، پیاز، رب گوجه فرنگی و نعنا خشک درست میشود.
کمی نمک و فلفل روی آنها میپاشیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا لپه و کاملا پخته شوند.
سوپ شیر ساده با قدمتی از صدها سال قبل در کشورهای ایتالیا و فرانسه ابداع شده است
کپی بخش یا کل هر کدام از مطالب کجارو تنها با کسب مجوز مکتوب امکان پذیر است.
پس از غلیظ شدن سوپ، آن را در ظرف سرو بکشید و روی آن را با نعنا داغ تزیین کنید. سوپ را با آب لیمو سرو کنید.
سوپ هویج و عدس، یک پیش غذایی مناسب برای روزهای سرد زمستان است که با آب پرتقال درست میشود و به همین دلیل، غذایی فوقالعاده برای مقابله با سرماخورگی است.
بلغور جو یا جو پرک را از چند ساعت قبل خیس کنید. سپس آب آن را خالی کنید و با آب تازه، زردچوبه و نمک در یک قابلمه بپزید.
آش طرز تهیه اش ماست رشته مجلسی و خوشمزه دقت کنید نباید آش خیلی سفت باشد زیرا بعد از خنک شدن سرد می شود. می توانید برای …
سوپ اسفناج، یک سوپ شیک و مجلسی است که با طرز تهیهای ساده و طعمی لذیذ، یک انتخاب عالی برای مهمانیهای زمستانی به شمار میآید.